sâmbătă, 14 noiembrie 2009

Bere, bere si iar bere

Cu ocazia faptului ca, in sfarsit, si in orasu meu natal, de la malu marii a inceput sa se gaseasca din ce in ce mai des in carciumi weissbier zisa si weißbier sau weizenbier, adica bere nefiltrata, m-am gandit ca nu strica sa afle toata lumea chestia asta. Berea asta nefiltrata are in compozitie si ceva grau pe langa restu de ingrediente naturale, adica malt si hamei. Se remarca prin gustu altfel decat la berea pils, precum si aspect tulbure. La origine vine din Bavaria, adica Bayern pentru aia carora le-a placut limba lu Voller si a lu Helmut Kohl. Punem aici si o poza cu o astfel de licoare, consumata de subsemnatu la Tubingen, ca sa va faceti o idee. Oricum trebe incercata.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu